食べ応え抜群!ルーローハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
まずは豚バラブロックを1cm角にカットします
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2
そしたらごま油と生姜チューブをフライパンに入れて、弱火で油に香りをつけます
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3
豚バラ肉を入れて、火が全体に通るように炒めます。
この時油がはねるので気をつけてくださいね(^^) -
4
写真のように焼き上がったら、一度余分な油を取り除きます。
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5
豚バラ肉にAを入れて、落とし蓋をし、弱火で30分ほど煮込みます。
この時、別の鍋で小松菜と卵も茹でちゃいます♪ -
6
30分ほど経つと、このようになります!
とっても美味しそうですね(^^) -
7
後は盛り付けて、ルーローハンの出来上がり♪
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とっても美味しいですよ(^^)