ルー無し!野菜を食べるカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
☆はすべて、荒いみじん切りにする。
深めのフライパンで挽き肉を炒める。色が変わったら☆も加えて炒める。 - 2 しんなりしてきたらコンソメキューブを加える。しっかり溶けたら、小麦粉とカレー粉を加えて更に炒める。ダマが残らないように、しっかり混ぜてください。
- 3 もったりとしたら水を加える。よく混ぜてしばらく煮込む。具材が煮えたら、ケチャップ、中濃ソースで味を整えて出来上がり
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