鳥もも肉 はちみつの甘酢ソース煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 はちみつ、酢、しょうゆを全て混ぜ合わせておく。
- 2 鳥もも肉と混ぜ合わせた調味料をボールに入れ、味をなじませておく。冷蔵庫で1時間くらいおく。
- 3 大きめのフライパンか鍋に全て入れ、火にかける。皮を下側に。
- 4 裏返してよく煮詰める。
- 5 汁が少し残るまで煮詰める。最後は皮が下になるように。
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