残り物のカレー活用♪サラダ風カレーうどん レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こしあん♡
残り物のカレーを活用したサラダ風カレーうどんです。お肉は豚スライスに小麦粉をもみ込み、ブロック肉風にしました。煮込んでもパサつかず固くなりにくいです♪
材料（2人分）
作り方
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1
①豚肉に塩コショウと小麦粉をもみ込み、丸く形をととのえる。
-
2
②鍋に、カレー、水、白だし、片栗粉を入れてダマにならないようによく混ぜたら、中火にかけてひと煮立ちさせる。
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3
③「①」の豚肉を入れて中火で５分ほど煮込む。
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4
④茹でうどんを入れて１～２分煮る。
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5
レタス、温泉卵、マヨネーズをトッピングして完成☆彡
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- カテゴリ
- カレーうどん
- 料理名
- スープカレーうどん
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