フワフワうな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 頻発して2尾買いました。お代わり出来るなんてうれしい

   

2. 2 食べやすい大きさに切る

   

3. 3 最大のポイント！
   鍋かフライパンに緑茶を入れうなぎを炊きます

   

4. 4 両面緑茶で炊きます

   

5. 5 たれ1瓶と付属のたれ

   

6. 6 緑茶で炊いているうなぎはふっくらしたらひっくり返す

   

7. 7 身の方も緑茶を染み込ませる

   

8. 8 煮干しを入れておきました。つまみ食い用

   

9. 9 両面がふっくらしたら、たれを入れます

   

10. 10 両面にたれを絡ませるようにひっくり返す

    

11. 11 丼にご飯を入れます

    

12. 12 ご飯の上にうなぎを盛る。お好みで海苔、山椒ものせちゃいます