余ったミートソースで！カラフルなポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは3mm厚でスライスし、フライパンに入れる。
じゃがいもが浸るくらい水を加え、ふたをして火にかける。 -
2
じゃがいもが柔らかくなったら、ザルにあけ、ボウルに入れ、フォークで潰して、牛乳を加え混ぜ、塩、胡椒で味を整える。
※ミートソースやチーズの塩分を加味して、塩胡椒は控えめがオススメ！ -
3
パプリカは長さを半分して、細切りにする。
ミートソースは冷蔵保存している場合、一度レンジで温めて、混ぜておく。 -
4
ココットにじゃがいもを敷き、その上にミートソース、さらに、パプリカを、最後にチーズを乗せ、電子レンジ(600W)で3分！
焦げ目をつけたければ、トースターで焼いてもオッケー！
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簡単だけど見栄えよく「もう一品」になるレシピです。