ひき肉うどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
うどんは茹でておく。
玉ねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒める。
火が通ったらひき肉を炒めて、手で潰した豆腐を入れて混ぜる。 -
2
味噌、醤油を入れてさらに炒めておからパウダーを入れる。
おからパウダーが混ざったら完成。 - 3 うどんに乗せて、お好みでマヨネーズをかける。
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