まるでチーズケーキ!パインとヨーグルトの簡単ケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ヨーグルト 100g
- 砂糖 20g
- サラダ油 大さじ2
- 缶詰のパイン 5枚
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する
- 2 卵、ヨーグルト、砂糖、サラダ油、レモン汁をボールに入れ、よくかき混ぜる
- 3 パイナップル5枚のうち、3枚を1センチ角に、2枚を半分に切る
- 4 1センチ角のパイナップル、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる
- 5 型に生地を入れ、上に半分に切ったパイナップルをのせて180度で30分焼く
きっかけ
チーズケーキを作りたかったけどストックがなかったのでヨーグルトで代用をしてみました
おいしくなるコツ
パイナップルは水気を切ってから切る
- レシピID:1110012779
- 公開日:2016/12/09
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキヨーグルトを使ったお菓子
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