茄子とピーマンと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子のヘタを切り取り、ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに、鶏肉も食べやすい大きさに切る。
- 2 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにゴマ油とオリーブオイルを熱して鶏肉と茄子を炒め鶏肉の色が変わったらピーマンを加える。
- 4 鶏肉に火が通り茄子がしんなりしてきたら☆を入れて全体に☆が馴染んだら出来上がり。
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kuroko12023/09/20 21:51
簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございます。
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