お使いのオーブンの特徴により、火の通りにくい部分にある鮭の火の通り加減をチェックして下さい。まだ火が通ってなければ、適宜、追加加熱して下さいね。
簡単で見栄えのする、鮭を使ったレシピを…と思い、ぎゅうぎゅう焼きなら、ぴったりだと。 取り分けて頂く“ちゃんちゃん焼き”をイメージし、味噌だれで作りました。
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手間がかかってそうに見える簡単ごちそうです♪