簡単♪菜の花のおひたし レシピ・作り方

簡単♪菜の花のおひたし
  • 約10分
  • 300円前後
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春の味覚が簡単に味わえる、菜の花のお浸し♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯を沸かし、食べやすい長さに切った菜の花を茎から先に入れ、さっと茹でる。
    ものの1分くらい。
  2. 2 タッパーに、だし汁としょうゆとみりんを入れてまぜておく。
  3. 3 2のタッパーに1の菜の花を入れて、冷蔵庫でしばらく味を馴染ませる。
  4. 4 食べる前に器に盛り付けたら出来上がり!

きっかけ

菜の花をいただいたので。

おいしくなるコツ

茹ですぎないこと。

  • レシピID:1110012196
  • 公開日:2016/03/06
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カテゴリ
菜の花
料理名
簡単♪菜の花のおひたし
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