かりっかり♪うちのジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、薄切りにし、水にさらす。玉ねぎも薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 油を温め、じゃがいもをかりっと焼く。両面、しっかりと焼いたら、一度皿にあげる。
- 3 2と同じフライパンで玉ねぎとにんにくを炒め、香りが出てきたら、2のじゃがいもを加え、塩コショウをして、味を整える。お皿に盛り付ければ、出来上がりです。
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