味噌と牛乳で♡ほうれん草の和風クリームパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みーちゃんの姉
お味噌と牛乳って以外とあう組み合わせだと思い、パスタソースにアレンジしてみました。とろーりとろける卵と絡ませながら、食べてください！
材料（１人分）
作り方
- 1 ほうれん草、からし菜はしっかり洗って、食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 スパゲティは袋等に書かれている時間通りに茹でてください。最後の１分になったら、ほうれん草、からし菜、玉ねぎを入れ、全部同じざるに上げてください。
-
3
★ソース作り★
フライパンにオリーブオイル、にんにく、味噌を入れてから、火をつけます。しっかり混ぜてください。にんにくから香りが出たら、牛乳と粉チーズを入れ、しっかり混ぜます。 - 4 塩コショウを入れて、味を整えたら、ざるに揚げた２をフライパンに入れ、ソースと絡ませ、お皿に盛りつけます。最後に温泉玉子を乗せたら、出来上がりです。
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