がんもどきのめんつゆチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- がんもどき（ジャンボサイズ） 2個
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ1
- とろけるスライスチーズ 1～2枚
- お好みで一味or七味 お好みで少量
作り方
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1
油抜きをしたがんもどきを、4等分にした物を、フライパンで蓋をし、中火で両面、焼き目がつくまで焼いていきます。
-
2
火力を弱め（強めの弱火）、めんつゆ・水を入れ、蓋をし、つゆを煮含ませます。
-
3
とろけるチーズをちぎり、表面に均等に乗せ、蓋をし、余熱で溶かせば出来あがりです。
- 4 一味or七味は、お好みで振ってください。振らなくても、構いません。
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- 簡単 サブメイン フライパンひとつでできる がんもどき
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- がんもどきのめんつゆチーズ焼き
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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トヨタカロ2015/11/13 09:03
ガンモドキにチーズのコンビは、初めてです～♪
醤油味にチーズが合いますね～♡唐辛子もいい感じですね♪意外と手軽に出来たので、嬉しいです♪レシピ、ありがとう～♪
レシピへのコメント
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サブメインにもなり、箸休め・おつまみとしていいですよ。