甘くない～ほうれん草と炒り卵の胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は熱湯に根元の方を先に入れ１～２分ほど後に全部入れ茹で、冷水にさらした後、しっかり水気を切って、3ｃｍほどにカットしておきます。
※加熱方法は、レンジ加熱でもOKです。
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2
●印を溶き混ぜ、油を熱したフライパンに、卵液を注ぎ入れ、菜箸で混ぜ炒め、炒り卵を作り、粗熱を取っておきます。
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3
☆印を混ぜ、先に[1]のほうれん草を混ぜ和えておきます。
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4
ほうれん草と☆印が、均等に馴染んだら、[2]の炒り卵を加え、さっくり混ぜ合わせれば出来上がりです。
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- ほうれん草 貧血予防 胡麻和え 付け合わせ、箸休め、小鉢物
- 料理名
- ほうれん草と卵の胡麻和え
mama^^papa
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簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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きち@2022/05/25 21:40
美味しかったです
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