ウインナーとキャベツのマヨ炒め★まろやかカレー風味 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キャベツ（春キャベツ） 2枚
- ウインナー（これはポールウインナー） 1/2本
- マヨネーズ 小さじ1強
- カレーパウダー（瓶入り） 7～8振り
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
フライパンまたは卵焼き器に、ザク切りキャベツと斜め薄切りにしたウインナー・マヨネーズを入れ、炒めていきます。
-
2
キャベツが少し、しんなりしてきたら、カレーパウダーを振り入れ、塩・コショウで味を調えれば、出来あがりです。
- 3 ※ポールウインナー⇒関西近郊ではメジャーなオレンジ色のフィルムに包まれたウインナーです。中部地方や関東以東では、手に入りにくいかと思いますので、ハム・ベーコン・ウインナーで代用を。
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mama^^papa
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九蓮宝燈2023/02/27 18:21
ありがとうございます！美味しかったです！これも美味しいですね～粗挽き胡椒ふってもいいかも～ -
amnos732017/04/23 20:52
お弁当用に作りました
スパイシーなカレーとマヨネーズのコクが良いですね
香りも◎です
ご馳走様でした☆ -
愛犬7772016/05/02 21:51
こんばんは☆度々お邪魔してすみません(･･;)
今日もキャベツがカレーの風味で大変身、美味しかったです(*^^*)♡ 連休後半どうぞよい休日をお過ごし下さい♩ -
kuro_242015/02/23 10:21
お弁当に入れました♪普通のカレー炒めとは少し違う味になって美味しいですね^^
レシピへのコメント
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マヨネーズでカレーパウダーのスパイシーさが、良い意味でまろやかになります。