グリーンリーフとアスパラ・豚しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- グリーンリーフ（普通のレタスでOK） 2枚
- アスパラガス 1本
- 豚肉（モモしゃぶしゃぶ用） 50ｇほど
- ●リケン あめ色玉ねぎドレッシング 大さじ1
- ●小岩井 生乳100％ヨーグルト 大さじ1
- ☆水 300ｃｃ
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
豚肉を☆印が沸騰したところに、さばきながら茹で、ザルにあげて、さましておきます。
※↑写真は4人分です。
-
2
アスパラは、根元を切り落とし、袴を取り、1本を4～5等分にカットします。
熱湯に塩を少々（分量外）入れ、アスパラを茹で、ザルにあげ冷ましておきます。
※写真は4人分です。
-
3
●印を混ぜて、ドレッシングを作ります。
-
4
洗って水気をしっかり切ったレタスを 食べやすい大きさにちぎってお皿に盛り、冷めた［1］と［2］を盛り付けます。
※暑い時期には、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておいて下さい。
-
5
［3］をかけて召し上がって下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サラダ
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お疲れの時にも良さそうな、プチサイズのごちそうサラダです＾＾