きのこ煮♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- しめじ 2袋
- えのきだけ 1袋
- ◎醤油 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- かつお節 5g
- とろみちゃん 大さじ1
作り方
-
1
しめじは小房に分ける。
えのきだけは半分の長さに切る。 - 2 フライパンに1と◎を入れ、ふたをして中火で2分ほど煮る。
- 3 2にかつお節を加え、火を止めてとろみちゃんをふり入れる。
- 4 全体を混ぜ合わせて、1分ほど中火にかける。
関連情報
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- その他のきのこ
- 料理名
- きのこ煮
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