焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を2口サイズぐらいにカットし、☆印と共にポリ袋に入れ、揉み込みます。
（15分はおいて下さい） -
2
フライパンに[1]を漬け込んだタレごと入れたら、点火し、蓋をして弱火から中火の間の火加減で蒸し焼きにします。
ほぼ火が通ったら、蓋を開け、ガーリックパウダーを振り入れます。
- 3 汁気が飛んで、照りが出てきたら、火を止めます。
-
4
器にご飯をよそい、千切りキャベツを乗せます。
-
5
タレを絡ませた焼き鳥を乗せ、青ねぎを散らし、お好みで一味or七味を振ってどうぞ・・・。
※㌍気にしない～！今日は食べるぞ！って時は、マヨネーズをかけると、また、ウマ～です＾＾♪
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- カテゴリ
- 鶏丼
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- 焼き鳥、チキン どんぶり物、ご飯もの がっつりご飯、腹ペコ男子 一人ランチ
- 料理名
- 焼き鳥丼
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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