和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ レシピ・作り方

和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
すたーびんぐ
すたーびんぐ
サクサクのもやしとコリコリのワカメの触感が美味しいさっぱりとした一品です。箸休めにどうぞ♪

材料(2人分)

  • 乾燥ワカメ カップ1/2
  • もやし 1パック(200g)
  • 輪切り唐辛子 お好みで
  • (中華ダレの材料)
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 乾燥ワカメを水に戻して水をきっておく。もやしを耐熱容器に入れてラップし、電子レンジで熱を通す(目安500W4分)。
  2. 2 もやしに歯ごたえが残る程度で電子レンジから出して、水をきる。
  3. 3 ボウルに水に戻した乾燥ワカメともやしを合わせて中華ダレの材料を加え、和える。
  4. 4 器に盛り付けて、輪切り唐辛子を振りかけて完成。

きっかけ

簡単にヘルシーな和え物が作りたかった。

おいしくなるコツ

もやしの歯ごたえをなくさないように電子レンジで熱を通してください。

  • レシピID:1110008491
  • 公開日:2013/10/23
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
ワカメ もやし サラダ 電子レンジ
料理名
和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
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つくったよレポート(16件)

  • らまなやか
    らまなやか
    2024/04/13 14:03
    和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
    美味しくいただきました(^o^)
  • イスラエルワクチン
    イスラエルワクチン
    2022/12/10 21:19
    和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
    今日はマーボー豆腐丼を作りました。同じ中華料理と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2022/12/05 16:02
    和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
    ごまは黒ゴマにしました。
    簡単においしくできました。
  • ピカピ
    ピカピ
    2022/07/16 22:20
    和えるだけ♪もやしとワカメの中華風サラダ
    辛いのが苦手なので唐辛子は抜きました。
    シャキッとした中華風サラダで美味しかったです(^^)

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