焼き肉のタレで豚キャベツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は一口大に切って、焼き肉のタレ（大さじ１）をからめる。
2. 2 キャベツは４cm角に切る。
3. 3 ピーマンは縦６等分に切る。
4. 4 長ねぎは１cm幅の斜め切りにする。
5. 5 にんにくはみじん切りにする。
6. 6 中華鍋にごま油（大さじ１）とにんにくを入れて中火にかける。
7. 7 にんにくのいい香りがしてきたら、豚肉を入れて炒める。
8. 8 豚肉に火が通ったら器に取り出す。
9. 9 同じ中華鍋にごま油（大さじ１）を中火で熱し、野菜を入れて炒める。
10. 10 野菜が好みの固さになったら、豚肉を戻し入れて炒め合わせる。
11. 11 焼き肉のタレ（大さじ３）を加えてサッと混ぜる。
12. 12 仕上げに粗びき黒こしょうをふって火を止める。