塩麹で簡単！ひき肉じゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて一口大に切ります。
- 2 熱した鍋に油を入れて、玉ねぎ→じゃがいもの順で炒めます。じゃがいも入れたら塩麹を入れます。
-
3
じゃがいも、タマネギが柔らかくなったらひき肉、醤油、酒、砂糖を入れてよく炒めます。
-
4
蓋をして弱火で10分程度煮込んだら出来上がり！
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