レンコンの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンを洗っていちょう切りにし、茹でる。
- 2 明太子はボウルの中でほぐしてあらかじめマヨネーズと合わせておく。
- 3 レンコンを②に入れて混ぜる。最後に塩・こしょうで味を整える。
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はなまる子♪2013/07/29 11:23マヨなしで明太子和えにしました^^ 旦那様が好きなレンコンシャキシャキ美味しかったです♪ ご馳走さま^^*