マグロのユッケ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マグロ（刺身用のぶつ切り） ２人分
- 長ねぎ ５ｃｍ
- 卵黄 １個分
- ◎醤油 小さじ２
- ◎酒 小さじ１
- ◎砂糖 小さじ１
- ◎コチュジャン 小さじ１と１／２
- ◎ごま油 小さじ１
- ◎にんにく（すりおろす） １／２かけ
作り方
- 1 ボウルに◎を全て入れ混ぜ合わせ、マグロを加えてあえる。
- 2 長ねぎは白髪ねぎにする。
- 3 １を器に盛り、真ん中に卵黄をのせ、まわりに白髪ねぎを飾る。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのユッケ
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６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
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