ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え レシピ・作り方

ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
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ちょっと刺激的!でも美味しいと、辛い物好きな家族が「ヒーハー!」と言いつつ食べてます^^;

材料(2人分)

  • もやし 2/3袋
  • ◆胡麻 大さじ1
  • ◆フライドガーリック 小さじ1強
  • ◆フライドオニオン 小さじ3
  • ◆ラー油 小さじ1/2
  • ◎鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3
  • ◎砂糖 ふたつまみ
  • ◎お湯 大さじ1
  • ◎醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 <◆を混ぜます>
    胡麻は炒り胡麻を潰して使いました。
    フライドオニオンは大きな物は砕き、フライドガーリック・ラー油をボウルか器に入れます。
  2. 2 <◎を合わせます>
    砂糖・鶏がらスープの素をお湯で溶かした物と醤油を[1]に加え、混ぜます。
  3. 3 さっと茹でるか、水炒めした(少量の水でフライパンに油をひかず、炒めた物)もやしを混ぜ和えれば、出来あがりです。

きっかけ

おつまみ

おいしくなるコツ

ラー油は後で足せるので、少量から試す方が良いかもです^^; お子様には、ラー油抜きで・・・。

  • レシピID:1110006655
  • 公開日:2013/03/07
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 もやしだけ ラー油 おつまみに
料理名
もやしのラー油入り和え物
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つくったよレポート(7件)

  • そやまま
    そやまま
    2021/06/04 16:58
    ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え
    ピリ辛でクセになります!
    美味しかったです
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/05/31 21:55
    ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え
    mama^^papaさん、こんばんは。
    晩御飯に作りました。
    簡単に作れてピリ辛の味付けがとても美味しかったです。
    ご馳走様でした。
  • ユースケさん
    ユースケさん
    2020/11/22 18:15
    ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え
    簡単で美味しかった!
  • ヤコブ2525
    ヤコブ2525
    2020/05/17 10:42
    ヒ〰ハ〰!もやしの旨ピリ和え
    おいしくできました。
    感謝です。

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