鳥ミンチとキノコ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
シメジは椅子付きを取り、手で細かくする。またマイタケは適当な大きさに切る
-
2
サラダ用のほうれん草は、根の部分を切り、水で洗う
- 3 フライパンに小さじ１のサラダ油を引き（分量外）、鳥ミンチを強火で2.5分炒める。
- 4 ３にマイタケ、シメジを加えた後、砂糖、ガラスープの素、酒、しょうゆを加え、強火で更に3.5分炒める
- 5 皿に２を入れ、その上に4を載せる
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- きのこと鳥挽き肉炒め
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