ホタテとエリンギ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテ、エリンギを適当な大きさに切る
- 2 フライパンにマーガリンを引き、1を中火で3分炒める。
- 3 ワインを加え、蓋をして更に2分炒める
きっかけ
刺身用のホタテを前日購入したのですが、食べるのを忘れたので、バターで焼きました
おいしくなるコツ
調味料を入れてもいいですが、素材の味を出すために、バターで炒めました
- レシピID:1110005649
- 公開日:2012/11/05
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテバター
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