ササッと煮物～水菜とごぼう天～ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 水菜 1袋
- ごぼう天 2本
- 水 100ｃｃ
- 麺つゆ（2倍濃縮） 40ｃｃ程
- ※お好みで後付け辛子 お好みで
作り方
-
1
水菜は洗ってざっくり切っておきます。
油臭さを取る為、ごぼう天は、さっとお湯を掛け、ごぼうが飛び出にくい様、斜めに3～4等分にカットします。 -
2
鍋に水・麺つゆ・ごぼう天を入れ、点火します。
-
3
ふつふつしてきたら、水菜の茎部分を先に入れ、少ししてから葉の部分を入れ、しばらく煮れば出来上がりです。
-
4
りょうようみささんのレシピ
ID：1010005224「京のおばんざい＊水菜の辛子煮」めちゃ美味です♪
参考にさせて頂き、後付け辛子で食べてみたら美味しかったです♪辛子煮も是非＾＾
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜とごぼう天の煮物
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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