お酒のおつまみに♪オクラの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラは塩で洗って、ヘタとがくを切り落とす。
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2
味噌、みりん、しょうが汁を合わせる。
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3
２をビニール袋に入れる。
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4
沸騰したお湯でオクラを１～３分茹でる。
（お好みの硬さに合わせて調整して下さい）
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5
茹で上がったオクラをザルにとる。
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6
熱々の内に、３に加える。
そのまま冷蔵庫で半日から一日置く。
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7
器に盛る。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの味噌漬け
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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ノウズミニマム2013/02/15 18:45
美味しかったです
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