鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻しておきます。人参は千切りに、冷凍枝豆はさやから出しておきます。
-
2
お湯を沸かし、人参・ひじきを入れ茹でていきます。
茹であがる少し前に、枝豆・コーンも入れ、さっと茹でたら、ザルにあげ、しっかり湯切りします。
-
3
温かいうちに、砂糖・だしの素・醤油を入れ混ぜ、冷めてから、油を切ったツナ缶・マヨネーズを入れ、塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。
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- 料理名
- ひじきのサラダ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
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ひじきは油類・タンパク質・VAと一緒に摂ると良いそうです＾＾