味付けはすき焼きのタレだけ☆かんたん卯の花 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは2cmくらいの短冊切り、さつま揚げは縦半分の薄切り、ネギは小口切りにしておきます。
- 2 フライパンにゴマ油を熱して、こんにゃくとさつま揚げを入れ中火で炒めます。火が通ったらおからも入れて軽く炒め合わせます（油が足りない時は足しても可）焦げないように！
- 3 すき焼きのタレ、水、酒を入れてよく混ぜます。あまりパサパサの時は水を足します（味が薄くなったらすき焼きのタレも入れて味を調えます）
- 4 最後にネギを入れて混ぜたら出来上がりです。
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