豚キムチスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ肉 40ｇくらい
- キムチ 40ｇくらい
- モヤシ ひとつかみ
- キャベツ（白菜でも） 1枚
- 乾燥ワカメ 軽く1つかみ
- ウェイパー 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2くらい
- 塩（薄かったら足す程度） 少々（適宜）
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
鍋にお湯400～500ｃｃ沸かす。 -
2
モヤシとワカメと塩以外の材料を鍋に入れ2～3分煮る。
ここで味を見て足りなければ塩を足す。 - 3 食べる直前に再度加熱し、軽く沸騰したら、モヤシとワカメを入れ、ワカメが戻れば出来上がり。
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