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白菜の中華風サラダレシピ・作り方

白菜の中華風サラダ

5分以内
100円以下

＊ten ten＊

塩けも丁度良く、お肉などの主菜と合わせて食卓へ～♪

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

白菜２～３枚
塩コンブひとつまみ
梅干し(小） 2個
ごま油大さじ1
酢小さじ1

作り方

1 白菜は、良く洗って繊維に添って薄切りにします。
2 ボールに白菜、塩コンブ、種を取ってつぶした梅干しを入れて、手で揉みこみます。そのまま、5分程置きます。
3 白菜がしんなりしてきたら、酢、ごま油を入れて、よく手で混ぜ合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が程良く、しっとりするので、沢山食べられます！

おいしくなるコツ

白菜の芯の部分は、出来るだけ薄く切ると、食べ易くなります。

レシピID：1110002827
公開日：2012/01/27

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カテゴリ: 白菜

関連キーワード: サラダ簡単白菜中華風

料理名: サラダ

＊ten ten＊

＊ten ten＊はじめまして！自宅にあるもので簡単に作れるレシピを考えています。普段のおかずから、弁当のおかず、おやつ、離乳食も！

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