豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は、手で１口大にちぎる。ホウレン草は、３ｃｍ程度に切る。豚肉も1口大に切る。
- 2 油をひいた、フライパンに豆腐、豚肉を入れ炒める。お酒を振る。ほうれん草を入れて炒める。だしの素を入れる。
-
3
炒めてほうれん草が、しんなりしてきたら、しょう油を回し入れる。かつおぶしを入れる。
溶き玉子を入れて、更に炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 炒め物
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