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ほっけの大根おろし添えレシピ・作り方

ほっけの大根おろし添え

約15分
300円前後

THE ALFEE

市販のおろし醤油を使っても可

みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

ほっけ 1尾
大根 5cm
醤油お好みの量

作り方

1 ほっけを真ん中なら縦に半分に切る
2 レンジのグリル機能を使ってトレーに水を入れ、1で切ったほっけを中火で8～10分焼く
3 大根をすりおろし、醤油を入れてかき混ぜる
4 2で焼いたほっけの骨を取り除き、その上に3の大根おろしをのせてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼魚に一工夫加える

おいしくなるコツ

ほっけを焼いた後、大根おろしを添えることです

レシピID：1110001622
公開日：2011/08/12

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カテゴリ: ほっけ

料理名: ほっけの大根おろし添え

THE ALFEE

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2 件

つくったよレポート（2件）

ぬん♪
2013/02/07 05:30

あったかいほっけに冷たいおろし醤油が最高でした^ ^
ひろりん１１０６
2011/10/28 12:19

ホッケと大根おろし、よく合いますね。
(まだお醤油はかけていないフォトです。）
とても美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
(#^.^#)

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