トマトソースinミートボール レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ミートボールを解凍する。
-
2
その間に、人参・玉ねぎ・トマトは粗みじんに切りました。
トマトの種・皮は入れちゃってます。
※種・皮は気になる方は取り除いて下さいね。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、人参・玉ねぎ・トマトを入れ塩・こしょうして炒める。
-
4
炒めながら～、◆の調味料を合わせておく。
※私はおおざっぱなので、水から投入しちゃいましたが＾＾； - 5 ③が炒まってきたら、④の調味料とミートボールを入れ、煮絡める。
- 6 最後に酸味を和らげるため、牛乳を入れ、均等に混ざったらできあがり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- トマトソースinミートボール
mama^^papa
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Rose24202011/08/27 16:14
ずっとお気に入りに入れっぱなしで、やっと作りました☆
明日のお弁当用に♪完熟トマト救済です！美味しかったです☆つまみぐいが１番美味しい〜 ごちそうさまでした♡
レシピへのコメント
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ソースはちょっと甘めです。
お弁当にもいいですよ～。