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簡単おつまみこんにゃく レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • こんにゃく

    1枚

  • 砂糖

    大さじ2

  • 小さじ1/2

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    多さじ2

  • いりごま

    少々

  • ごま油

    少々

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみこんにゃく

時間がないときにさっと作れるし、こんにゃくは買い置きができるので 我が家では冷蔵庫に常備しています(*^_^*)

作り方

  • 1

    好きな大きさに切ったこんにゃくを油でいためて
    砂糖、塩、しょうゆ、みりんで味付け。

  • 2

    香りづけのごま油と、
    お好みで いりごまと七味唐辛子をふりかけて完成!

きっかけ

あと、もう一品欲しいけど時間がない!!と、いう時に作りました。

おいしくなるコツ

子供には、七味をかけずにあげます。
2歳児ですが、たくさん食べてくれます(*^_^*)

レシピID: 1110000520

公開日:2011.02.17

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料理名
甘辛こんにゃく

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