簡単です お雑煮（ぞうに） （ZOUNI） レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 １ 水が沸いたら、「かつおぶし」を入れたダシ袋を入れる。しばらくたって、ダシが出たら、ダシ袋をしぼって取り出す。
- 2 ダシ袋は、「ダシ・お茶パック」として売ってます。紙製です。
- 3 ２ 「かしわ」を入れる。塩としょうゆを入れる。 輪きり大根とにんじんを入れ、煮えるまで炊く。
- 4 ３ 別のなべで、「お餅」を湯がく。（浮き上がるまで）
- 5 ４ ３ｃｍくらいに切ったみずなを２にパッと入れて、3分ぐらい炊く。
-
6
５ 「おわん」の中に３のもちを入れて４をかける。
「かまぼこ」をのせ、「かつおぶし」をパッとのせる。
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- お雑煮 （ＺＯＵＮＩ）
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