ごま風味～素麺チヂミ レシピ・作り方
- 約30分
楽天出店店舗：胡麻の山田製油
楽天市場
たっぷりのごまで香ばしく、おやつにやビールのあてにもピッタリ！ごま油をやや多めに入れしっかり焼くとカリカリ食感がきわだって美味しいです。
材料（2人分）
作り方
- 1 ゆでた素麺をボウルに入れ、卵を入れて混ぜる。●も加え混ぜる。（時間がたって、素麺がかたまっている場合は、ザクザク切る）
- 2 ちくわは輪切りに、にんじんは細切り、青ねぎは小口切りにして、〇の他の材料と一緒に①に混ぜる。
- 3 フライパンにごま油大さじ1/2を入れて熱し、②の半量を流して焼き色が付くまで焼く。上下を返して、大さじ1/2のごま油を回し入れ、こんがり色よく焼く。（残りも同様に焼く）
- 4 食べやすく切り分け器にのせ、◎を混ぜたたれを添える。
関連情報
楽天出店店舗：胡麻の山田製油
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こんにちは！
胡麻の山田製油と申します。
カンタン！おいしい！ごまレシピを掲載しています。
ぜひお家でも作ってみてください。
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