秋の味覚！栗ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
皮が剥きやすいように、
（上）栗はよく洗って水に漬ける
（中）鬼皮を剥き水に漬ける
（下）薄皮を剥き水に漬ける
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2
剥いた栗の水気をキッチンペーパーで取り袋に入れ砂糖を全体的にまぶして冷凍庫で3時間
（冷凍すると甘くなり砂糖をまぶすと栗の色がキレイ仕上がる）
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3
米ともち米をといでザルに1時間くらいあげておく
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4
炊飯器に3を移し※調味料を入れ２合の線まで水を入れる
冷凍した栗は水で砂糖を取って炊飯器に乗せて炊く
ごま塩をふりかけていただきます！
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またたび☆2023/10/11 12:02
おいしかったです♡
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