さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（?人分）
- さつま芋(大) 1本(小さければ2本)
- 水 適量(さつま芋に水がかぶるくらい)
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 さつま芋はよく洗い、皮の状態が良くない所はピーラーでむく。水にさらす。
-
2
鍋にさつま芋を入れて、さつま芋がかくれるくらいの水を入れる。
-
3
砂糖と醤油を入れて、蓋をして中火にかける。
-
4
沸騰したら蓋を外して、弱火で10分煮る。
-
5
完成!!
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作り置きレシピ。