オートミールクッキー(フードプロセッサー使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ナッツとデーツはある程度刻んでおく。
2. 2 フードプロセッサーにオートミール、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、粉砕する。
3. 3 1のナッツとデーツを入れて全体が混ざるまで回す。
4. 4 3に油と卵を入れてフードプロセッサーを回す。まとまりが出てきたら終わりです。

   

5. 5 ラップにうつして、生地をまとめる。
   冷蔵庫で10分程休ませる。

   

6. 6 オーブンを170℃に温めます。
7. 7 好きな形に成形する。
   今回は1つ約8g、手で丸めて約1cm厚さにしました。

   

8. 8 170℃15分で様子を見ます。
   今回はプラス3分焼きました。
   ペーパー等の上にうつして冷まします。