あぶら餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お餅(市販の切り餅など) 1～2個(お好きな個数)
- 油 小さじ1
- 醤油 ひとまわし
- 海苔 お餅に巻くので、その分だけ
作り方
- 1 お餅をレンジでチンしてやわらかくします。わたしの家のレンジでは、お餅１個につきだいたい「あたため50秒弱」です✨完全にやわらかくして大丈夫です。
- 2 フライパンに油を敷き、１を炒める。途中からお醤油を入れて炒める(だいたいお餅に醤油の焦げが少しついたくらいまで)
-
3
２に海苔を巻く(やけどに注意)
以上で、できあがり☆
あたたかいうちにお召し上がりください☆
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りおん雑貨店
仕事が激務すぎて、脳は常にフル回転状態。そんなとき、息抜きに料理をするのが最近の楽しみのひとつです☆
なのでわたしの料理は基本、
深く考えず楽しく手抜き！
レトルトも冷凍素材もガンガン使う！
気が向いたとき、お好きなときにぜひ試してみてください☆
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