プロ直伝 アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
魚屋さんで3枚におろしてもらったアジの中骨と皮を取ります。
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2
ひと口サイズに切ります。
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3
包丁でたたいて、細かくなったら、ねぎ、しそ、お味噌と合わせます。
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4
最後に細かく切ったしょうがとすりおろしたにんにくをまぜます。
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5
お皿に盛り付けて完成です。
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