簡単♪(^^)鶏もも肉のトマトクリーム煮♪ レシピ・作り方

簡単♪(^^)鶏もも肉のトマトクリーム煮♪
  • 約10分
acchan66
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トマトのうま味たっぷりなクリーム煮♪
ごはんにもパンにもよく合います(^_^)

材料(3~4人分)

  • 鶏もも肉 2枚(約500g)
  • 塩、コショウ 各1~2つまみ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個分(約130g)
  • ○トマト水煮缶 1缶(内容総量400g)
  • ○コンソメスープの素 大さじ1
  • 牛乳 150~200g
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ
  • 乾燥パセリ 3~4振り

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮とヘタを除いてみじん切りにする。
    鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウする。
    中華鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から全体にこんがり焼く。
  2. 2 玉ねぎも加えて炒め、透き通ってきたら○の材料を加えて煮る(約10分)。
  3. 3 牛乳を加え、沸騰直前まで温める。
    必要であれば、塩、コショウで味を調える。
  4. 4 仕上げの器に装い、乾燥パセリ(あれば)を振りかけて、完成♪

きっかけ

トマト水煮缶は常に常備しています♪ 鶏肉とも相性バッチリ♪ 手軽においしく、色々なレシピを楽しめます(^_^)

  • レシピID:1100037865
  • 公開日:2022/10/16
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カテゴリ
鶏肉のクリーム煮牛乳・乳飲料玉ねぎ鶏もも肉トマト缶
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簡単♪(^^)鶏もも肉のトマトクリーム煮
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つくったよレポート(1件)

  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/11/13 09:18
    簡単♪(^^)鶏もも肉のトマトクリーム煮♪
    参考にさせてもらいました!美味しかったです(^^)

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