ナスの油煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 サラダ油を引いたフライパンにナスを入れて炒める。
- 2 火を止めて水、しょうゆ、白だし、砂糖を入れる。
- 3 中火にして、水気がなくなるまで煮詰めたら完成です。
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- 料理名
- なすの油煮
じゅっぺ（jutupe）
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます！
好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理
kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C
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ご飯のお供にも、酒のつまみにも相性抜群です。