合い挽きミンチと万願寺とうがらしのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 万願寺とうがらしのヘタとタネを取り一口大に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
合い挽きミンチを入れ炒める。
火が通ったら万願寺とうがらしを加え炒め、白だしを入れ。
全体に絡んだら、火を止める。 -
3
新たに、フライパンにサラダ油を入れ熱する。ほぐした卵を入れ丸い型で焼き、焼けると先程炒めた具材を乗せ包むと完成。
あとはお好みでマヨネーズ等をかける。
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