豆の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールに水を入れ
ひよこ豆は洗い入れ
6時間つけておく
その後
柔らかくなるまで茹でる
茹で上がったらざるにあげておく -
2
筍水煮は洗い
短冊切りにする -
3
油揚げの冷凍保存解凍方法を準備
レシピID 1100029201
を参照
せん切りを使用 -
4
お鍋に
水 和風だし めんつゆ
醤油 料理酒 みりん
砂糖を入れ煮込む
1 2 3をいれ
煮込む
中弱火
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- 料理名
- 煮物
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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くっくこ2022/09/07 15:30
豆の煮物ヘルシーでいいですね
レシピありがとうございました
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