巣ごもりチャーシュー丼 レシピ・作り方

巣ごもりチャーシュー丼
  • 約15分
  • 300円前後
akn3
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チャーシューを買ったのでアレンジしてみました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごま油をしき、一口大に切ったえのきとキャベツを炒める。
  2. 2 一口大に切ったチャーシューと醤油、みりん、酒各大2を入れ汁気がなくなるまで炒める。
  3. 3 2個分の卵白を入れて炒める。
  4. 4 塩コショウで味を調え、ご飯をよそった上に乗せ、最後に卵黄を中央に置いたら完成!
    最後に七味をかけて♪

きっかけ

チャーシューをアレンジしたくて!

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで炒めること!

  • レシピID:1100036316
  • 公開日:2022/01/22
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