巣ごもりチャーシュー丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油をしき、一口大に切ったえのきとキャベツを炒める。
- 2 一口大に切ったチャーシューと醤油、みりん、酒各大2を入れ汁気がなくなるまで炒める。
- 3 2個分の卵白を入れて炒める。
-
4
塩コショウで味を調え、ご飯をよそった上に乗せ、最後に卵黄を中央に置いたら完成!
最後に七味をかけて♪
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