ぱくぱく美味しい☆豆腐レスゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 半月切りにしたゴーヤを水に浸して塩を加えて軽く揉み約5分置きます♪
- 2 フライパンにごま油をひいて手順1のゴーヤと細切りにした人参と玉ねぎを弱火で約7分炒めます♪
- 3 しめじ、豚肉、塩コショウをフライパンに加えて中火で約3分炒めます♪
- 4 卵3個を溶いて全体にかけて約2分炒めると完成です♪食べる直前に醤油をかけて召し上がって下さい♪
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